其实凤梨的外形特征的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解凤梨长什么样子，因此呢，今天小编就来为大家分享凤梨的外形特征的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
菠萝的特点是什么
菠萝的外形特点：1、茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。2、花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果时增大；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米；花瓣长椭圆形，端尖，长约2厘米，上部紫红色，下部白色。
3、聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季。新鲜菠萝挑选：1、看颜色：成熟度好的菠萝，表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝果实的突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，则表明其已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。但如果不是立即食用，最好选择七八成熟的菠萝，即果身尚硬，表皮为浅黄色并带有绿色光泽的菠萝。2、观外形：优质菠萝的果实呈圆柱形或椭圆形，大小适中，果形端正，芽眼数量少。3、察果肉组织：切开后，果目浅而小、内部呈淡黄色、果肉厚、果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄，果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬，呈白色。
4、按硬度：用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微软的是成熟度好的菠萝；过陷甚至凹陷的是成熟过度的菠萝。如果有汁液溢出，则说明果实已经变质，不可食用。5、闻味道：成熟度好的菠萝，外皮有淡淡的香味，果肉香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，易腐烂；无香气的为带生采摘的[52石斛网www.52shihu.com]，所含糖分明显不足，吃起来味道淡。
艳凤梨有什么外形特征
艳凤梨（cv.Variegata）又名斑叶凤梨、金边凤梨，是食用凤梨（菠萝）的一个花叶园艺变种，专门用作观赏植物。为凤梨科多年生常绿草本植物。地生种。植株高可达1米以上，有叶30～50片，基部紧密排列成莲座状。叶片剑形，质硬，稍弯曲，长可达50～90厘米，宽3厘米左右，光亮灰绿色的叶片两侧边缘有乳黄色及粉红色的宽条斑。高出叶丛的顶生穗状花序密集呈卵圆形的带红色的果实——凤梨（菠萝）。在果实的上面和下面可长出数枚蘖芽。
艳凤梨的原种凤梨原产美洲热带的巴西，喜温暖、湿润和较强的阳光，怕寒冷和光照不足。对干燥的环境有一定的适应能力。艳凤梨是变种，其习性基本与原种相似。
同属植物共3种，原产巴西，常见栽培的有：
凤梨，北方称菠萝，是艳凤梨的原种。作为水果，热带地区广泛种植。
红凤梨又称红苞凤梨，叶片铜绿色，较凤梨大。果实红色，个大。有变种斑叶红凤梨（cv.Striatus），叶扁平，中央铜绿色，两边象牙黄色。果实及苞片鲜红色。是优良的观赏凤梨。
矮生凤梨，最高只有45厘米左右，冠幅最大不超过40厘米。通常用直径10厘米的花盆栽种就可以开花结果。果实芳香呈深绿色，长2.5～5厘米，非常坚硬。叶片深绿色，长30～35厘米，宽约2厘米。在结果后，叶丛的底部可生出数个短的匍匐茎，而一般凤梨只能生一个。
用分割茎基部和果实上下的蘖芽扦插的办法繁殖。通常需等短匍匐茎或蘖芽顶部的3～5枚叶片稍展开后再将其切下，阴干数日后扦插，或直接用培养土栽种。栽种后一般不浇水，只向叶面少量喷水，不使叶片干缩，保持盆土微潮即可。待生根后再浇水，并移至光线强的地方培养。艳凤梨通常不结子，不能用播种法繁殖，大批量生产多用组织培养法繁殖。
图6-8艳凤梨
艳凤梨适于腐叶土或泥炭土加少量河沙和基肥配成培养土盆栽。盆底部1/4～1/3的深度填以颗粒状的碎砖块等物，以利排水。花盆宜小不宜大。每年春天换盆一次。3至10月生长时期，每1～2周施一次液肥，莲座状的叶筒中也可少量施肥，其浓度应是根部施用浓度的1/2以下。
艳凤梨较其他凤梨科种类更喜阳光，在热带地区直射阳光下生长良好。如果没有充足的阳光，便不能顺利生长。在北方温室栽培，冬季不遮光，春、夏、秋三季最好能搬到室外稍有遮阳的地方过渡一段时间，然后放在阳光下栽培。不宜将艳凤梨和其他凤梨科不喜光植物放在一起。艳凤梨原产美洲热带和亚热带地区，喜温暖的环境。越冬的室温应在12～151以上，低于15T停止生长。生长季节需充足的水分和较高的空气湿度。浇水时，莲座状的叶筒中也应同时灌些水。冬季室内温度低，应适当干燥。艳凤梨有较强的耐干旱能力，数日不浇水，对生长影响不大，更不会干死。
凤梨科植物因种类不同，开花期会有差异。要想促使栽培的凤梨科植物在自然开花期以外的时间开花，在家庭中可选一较大的透明塑料袋将需处理的植株包起来，袋内放一熟透的苹果，植株放在阴凉无直射阳光的地方，待苹果慢慢烂掉。大约两周后取出，正常管理。过一段时间后，可长出花茎来。这是因为苹果在烂熟的过程中能产生出乙烯来，而乙烯能够刺激凤梨科植物分化花芽。要注意的是，植物在塑料袋内需有足够的空间和其他必要的生活条件。
艳凤梨是优良的热带观叶植物，也是北方温室观叶观果植物。在北方，通常用中小盆栽培，常年放在明亮的居室中观赏。喜较强的直射光，对北方室内干燥的环境有较强的适应能力。因长大后体积过大，故只在幼小时期作室内观赏用。
丽穗凤梨具有什么外形特征
丽穗凤梨又称剑凤梨、虎纹凤梨、花叶兰，凤梨科多年生常绿草本。附生植物，高可达1米。叶片质硬，约20枚组成疏松的莲座状叶丛，呈杯状，可贮水。叶长条形，长约30厘米，宽约4厘米，深绿色，有黑紫色的横条状斑纹。穗状花序高可达60厘米，顶端长出一组扁平、由多数鲜红色苞片组成的剑形花序。花黄色，长约4～5厘米，由苞片中生出。通常是栽种数年的老株才能开花，花后老株逐渐枯死，基部生出蘖芽。花朵本身很快凋谢，但巨大花序上鲜艳美丽的苞片历久不凋，可以维持数月。
丽穗凤梨是一种十分美丽的既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。十分适合于温室、荫棚和家庭室内栽培。是近些年引入我国的新型室内花卉。有许多品种和杂交种：纵带丽穗凤梨（cv.Anderken Carl Wolf）、紫斑丽穗凤梨（cv.Chantrieri）、红剑丽穗凤梨（cv.Majon）、花叶丽穗凤梨（cv.Variegata）等。
同属植物约200种，产于美洲中部和南部，常见栽培的有：
膜孔丽穗凤梨，叶片长约45厘米，宽5厘米，弯曲而有光亮，淡绿色，有不同颜色的花纹。每个莲座状的叶丛有叶片约20枚。花茎高约45厘米，上部生有穗状花序。穗状花序有横平生长的绿色苞片20余枚，苞片上有深紫色斑点，里面有长约6厘米的黄色或淡橙黄色的花。主要作为观叶植物栽种。
象形文字丽穗凤梨，叶片长达75厘米，宽8厘米，鲜绿色，有光泽，有深紫色的横斑纹。叶丛莲座状，有叶20～30片，成熟植株叶展可达90厘米。花茎长约60厘米，上部1/3处有分枝。分枝短而向横平伸展，每小枝长出长约3厘米的浅绿色苞片。苞片把浅黄色的管状花包在里面。
鹦鹉色丽穗凤梨，叶片长约20～25厘米，宽约2.5厘米，柔软而光亮，淡绿色，靠近叶丛基部的地方为蓝色。每个莲座状叶丛有叶片15～20枚。花茎高约25厘米，上部花序部分宽约5厘米，绿色加黄色并混有红色。苞片内的花为黄色，有绿色斑点。是一种非常美丽的观叶植物，开花时又可赏花。
白斑叶丽穗凤梨，叶片长20～30厘米，宽约4厘米，革质，暗灰绿色，背面满布粉红紫色斑点，弯曲，顶端尖锐。花径长约30～38厘米。苞片长约2.5～5厘米，里面的花朵为黄色。
老植株在开花前后，可在莲座状叶丛的基部或下部叶腋间生出蘖芽，等蘖芽长到长约8～15厘米时从其基部用利刀切下，如果已生幼根，最好能带根切下。待伤口稍阴干后，用普通培养土栽植到直径8厘米左右的小盆中。浇透水后放到有散射光的环境下，保持较高的空气湿度，温度25℃左右。发现盆土表面1～2厘米深处变干时再浇水，约1～2个月可以生根。生根后的植株移至光线稍强的地方，与一般植株同样管理，约一年后换成较大的盆。
另外，有些种类的丽穗凤梨不易产生蘖芽，但可在开花时进行人工授粉，收获种子后于春季用小粒种子播种法播种，可以得到许多株种苗。许多优良的园艺品种必须通过无性繁殖才能保持其性状，播种后容易反祖，其性状更像原始种，失去园艺品种的优良特性。优良品种的批量商业性生产，主要通过组织培养法来完成。
用泥炭土3份加粗沙或珍珠岩1份，并添加少量农家肥作基肥配成盆栽用土，用8～13厘米的小陶盆栽植。等根系长满盆后再换稍大一号的盆。塑料盆太轻，往往会头重脚轻，易倒。栽种时盆底部1/4应填入颗粒状的砖瓦碎片，以利排水。也可用苔藓、蕨根作盆栽基质，像附生兰花一样栽种。生长旺季，每3周左右施一次液肥，浓度应约相当于一般花卉的1/2，肥液同时施在盆土和叶筒中。
丽穗凤梨喜半阴的环境，温室或荫棚下栽培，春、夏、秋三季应遮光50%左右，北方温室内冬季可不遮光，华南地区冬季可遮光30%左右或不遮光。家庭中可放在窗前有明亮光线的地方，每日最好有3～4小时的阳光照射，没有较强的光照不易开花，但应避免中午强烈的光直接照射。喜温暖和湿润，越冬温度夜间最低应保持在13℃以上。在18～25℃的室温条件下生长良好。13℃以下停止生长，长时期低于这一温度可能引起根系腐烂。生长旺盛时期需充足的水分，盆土保持微潮，叶筒中应经常充满水。为防止叶筒中的水变臭或产生蚊虫，每2～4周应将叶筒内的水全部倾出，更换新水。为增大空气湿度，在干旱的季节可以在植株周围台架及地面少量洒水。
图6-97丽穗凤梨
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