各位老铁们好，相信很多人对腊肉豌豆粽子的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于腊肉豌豆粽子的做法以及凉拌豆芽的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
豌豆肉粽子的做法和配料
豌豆肉粽子
配料
新鲜豌豆、腊肉、糯米、粽叶、花椒
（腊肉需要事先煮熟后切成豌豆一样大小，糯米提前泡两个小时，买回家的粽叶洗净用开水泹一下后泡清水备用。糯米和腊肉的比例是一比一，花椒依据自己喜好添加，注意因为腊肉有盐所以尽量不加或少加盐）小吃的做法
3粽叶折过来（光滑的叶面部分在里面）
4转一圈（叶尖在里面）
5卷好了
6第一次加料（这一次少加点，用于垫底）
7用筷子让它更紧密
8第二次加料后按实（用点劲）
9两边的粽叶往中间轻压
10折过来
11捆在预先准备好的绳子上（绳子的一头固定住，这样捆的时候好用劲，包好的粽子也是一串一串的）
12接口一定要扎紧（不扎紧你就准备喝糯米粥吧！呵呵）
13包好的粽子（一串一串的哦，挺好看的）
14这种牛角型的粽子成品比较小，制作起来虽然比三角形的慢（因为个小，重量就轻）但是吃起来绝对比那种特大号的粽子有情趣和口感哦！
15放在锅内煮一个半小时就可以了
16好吃的粽子总是让你忍不住想夹一块
就要到端午了,寻粽子的做法
红枣粽糯米1.5公斤，红枣0.5公斤。将糯米洗净，用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克，然后放上红枣4枚，再盖上一层糯米。包好后，将粽子入锅，加满冷水盖好，用旺火煮两小时左右即可。蒸煮过程中要加水以保持原有的水位。
绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各70克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄揉碎与糯米、绿豆、花生米拌匀成馅。将粽叶折成漏斗状，填入适量馅料，包好后入锅内排紧，加入冷水浸没粽子，煮沸1小时即可食用。
果仁桂花粽糯米1公斤，芝麻100克，猪油150克，白砂糖300克，桂花100克，食盐、淀粉适量。将白糖、芝麻、盐、猪油拌匀，边搅边加入淀粉，然后放入桂花拌匀后即成馅。先包馅再盖1/3的糯米。包好后，入锅排紧，放入浸没粽子的水。旺火煮1小时后，再用文火焖半小时，即可食用。
豌豆馅粽子的做法
新鲜豌豆、腊肉、糯米、粽叶、花椒
（腊肉需要事先煮熟后切成豌豆一样大小，糯米提前泡两个小时，买回家的粽叶洗净用开水泹一下后泡清水备用。糯米和腊肉的比例是一比一，这样吃起来对于我这个肉控一族才过瘾，花椒依据自己喜好添加，注意因为腊肉有盐所以尽量不加或少加盐）小吃的做法
3粽叶折过来（光滑的叶面部分在里面）
4转一圈（叶尖在里面）
5卷好了
6第一次加料（这一次少加点，用于垫底）
7用筷子让它更紧密
8第二次加料后按实（用点劲）
9两边的粽叶往中间轻压
10折过来
11捆在预先准备好的绳子上（绳子的一头固定住，这样捆的时候好用劲，包好的粽子也是一串一串的）
12接口一定要扎紧（不扎紧你就准备喝糯米粥吧！呵呵）
13包好的粽子（一串一串的哦，挺好看的）
14这种牛角型的粽子成品比较小，制作起来虽然比三角形的慢（因为个小，重量就轻）但是吃起来绝对比那种特大号的粽子有情趣和口感哦！
15放在锅内煮一个半小时就可以了
16好吃的粽子总是让你忍不住想夹一块
文章到此结束，如果本次分享的腊肉豌豆粽子的做法和凉拌豆芽的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！