这篇文章给大家聊聊关于微波炉猪肉脯的做法，以及减脂期能吃猪肉脯吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
微波炉猪肉脯的做法(微波炉怎么做肉脯)
1、用料：瘦肉1000克、胡椒粉少许、蒜蓉半碗、孜然粉两勺、厨邦酱油一碗、南乳三大勺、玉米淀粉三大勺、红星二锅头一碗、白糖三勺、鸡粉适量、喜欢吃辣的可放辣椒。
2、猪肉洗净切片，把所有调料倒猪肉里面抓匀，腌制一个晚上，第二天直接拿出来晾晒。
3、晒干收起，分批放微波炉里烤。每次一盘，烤两三分钟就拿出来翻面再烤两三分钟，如不够熟，再加烤两分钟，具体熟度自己看，因为每个人切的猪肉薄厚不一样，晒的时间烤的时间都不一样。孜然味不够的，烤的时候再撒上些也可以。
微波炉自制猪肉脯的做法
材料是猪肉；调料有糖（五勺），生抽或老抽（四勺），黄酒（三勺），黑胡椒粉（两勺），鸡精（一勺）等。
做法如下：
1、将猪肉剁成肉馅，和按一定比例调好的调料拌匀，用筷子朝一个方向搅成肉胶团上劲，这是为了让肉有嚼劲；
2、然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时；
3、在烤盘上铺铝箔，把肉糜放上去并铺平，再往上面松松地盖一层保鲜膜，用擀面杖来回擀平，压平实，尽可能使它薄一些，但是要保证厚度均匀；
4、把保鲜膜拿掉，，涂蜜，撒上一些芝麻；
5、将烤盘放进微波炉。烧烤温度170℃，10分钟后，翻面，再涂蜜和撒芝麻，继续烤15分钟直到肉变干为止，这样做能使肉更加香甜；
6、把烤盘拿出来后，去掉铝箔，把猪肉脯晾凉切片。
要注意的是，可以在保鲜膜上涂一点麻油，避免肉馅粘在保险膜上，最好使用麻油的原因是麻油不会影响猪肉脯的味道，而其他油有油本身的味道，会影响猪肉脯原来的味道。
怎样用微波炉做猪肉脯
食材：瘦肉沫，白芝麻，糖，料酒，蚝油，生抽，蜂蜜水，胡椒粉。
1，肉糜中放入生抽，蚝油，料酒，胡椒粉拌匀腌制20分钟。
2，20分钟后放入糖拌匀即可。
3，锡纸垫底，放入肉沫，铺上一保鲜膜，用擀面杖擀薄，擀好后把保鲜膜撕掉。
4，锅里放点油，锡纸朝上，肉饼煎至成型撕下锡纸。
5，两面撒上白芝麻。
6，煎至表面带焦就刷上蜂蜜水，再把两面都煎干即可。
微波炉猪肉脯的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于减脂期能吃猪肉脯吗、微波炉猪肉脯的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。